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基準値:蛋白 12.0±0.5% 灰分 0.38±0.03%(2019年7月16日付)

日本製粉の代表的なパン用強力粉です。
作業性、焼き上がりに優れており、角食パン・テーブルロール・バラエティーブレッド・菓子パンなど、あらゆるパンにむいています。
カメリヤと同じようにご利用いただけます。




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メスティンを初めて購入し、初めて使ってみたけど、軽いし大きさもバッチリだし、まだ1回しか使ってないけど、手軽に麺料理も出来たし、何よりこのセットで安い買い物が出来ました。次回は、ご飯を炊いてみたいと思います。

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ジムのサウナなど、使っていいところで使うのに、タオルよりも機能があって、よい。衛生面でも優れている。

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美味しいパンが焼けてます(個人的には満足しています)。量が25キロと多いので大きなタッパーやジップロックに小分けしてから使ってます。週に何度か食パンやホットドックパンを焼くので量が多くても使い切れています。ママパンさんはお値段もお手頃なのでこれからも利用させていただきたいです。#13;
リピ2回目です。 たっぷり入ってこのお値段、どんどんパンが焼きたくなります。 食パンを週5本は焼くのでこの量は安心します。 粉は扱いやすく失敗はありません。食パン、菓子パン何でも大丈夫です。 ただ、袋が大きいだけに粉を出しにくい…。床に散らばります。 容器に入れ替える必要がありますが私は好きです。#13;
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山奥暮らしのため、冬になると雪に閉ざされて 下界(笑)に来ることがままならなくなる友人のリクエストで この量のこのお品を注文しました。 毎年決まってこのお品を冬前に準備するそうで、 『今回は、いつものお店よりもお安い!』 と喜んでもらえました。 品物はいつものものと全く変わらないそうです。 よかったです。#13;
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形も色も素材も画像とは全然違う。アマゾンで購入した中で初めて返品しました。

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以前、親は飲食店経営したときに、業者さんから頼んだ業務用のイーグルよりも遥かに品質はいいと言うことで、知り合いにもおススメしたそうです。あまり料理しない私も思い切って25Kgを購入しました。明日に届くみたいですが、楽しみです。またリピしたいと思います。#13;
ホームベーカリーを使用して、毎日パンを焼いています。 1kgのものを購入してくるのではとても追いつかないので購入したのですが、本当においしいパンができます。 25kgを配送していただくのに申し訳なさを感じますが、家まで届けてくれるのは本当に助かります。 購入後しばらくは置き場所に困りますが、定位置を決めてあげればよいかと。 我が家では1日1回+@、1回につき約250g程度の使用で3ヶ月持つか持たないか、でした。 またお願いすると思います☆#13;
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